المنزل

صلصة الشواء  – طريقة عمل صلصة الباربكيو في المنزل

يستخدم العديد من البشر أنواع مختلفة من الصلصات التي تعتبر إضافة بجوار اللحوم والدجاج، حيث تتميز بطعمها الحامض المائل الى الحلاوة، ومن بين تلك الصلصات المتنوعة نعرض عليكم صلصة الباربكيو وهي من الصلصات المميزة التي تضاف بجوار أي طعام وخاصة الطعام المشوى، كي تعطي للطعام لذة مضاعفة، ولعل صلصة الباربكيو أو صوص الشواء أحد أشهر الصلصات وأكثرها شيوعاً، لذا قمت …

أكمل القراءة »

تنظيف الكرشة , طريقة تنظيف الكرشة بكل سهولة بمكونات موجودة في المنزل

الكرشة من الوجبات الشهية التي يتناولها الكثير من الأسر المصرية في عيد الأضحى، فالكرشة هي جزء من أحشاء أو معدة الحيوانات التي تعتبر صالحة للأكل، تستخدم غالبا كرشة الخروف لتحضير هذا الطبق المفضل عند الكثير من الناس، ولكن المشكلة هي تنظيفها من الأوساخ العالقة بها، لكن غالبا ما تتفادى السيدات تحضيره، بسبب صعوبة تنظيف الكرشة، لذلك أتيت لكي سيدتي في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرشة بكل سهولة , 3 طرق مختلفة لعمل الكرشة

يتميز المطبخ المصري بأشهى الوجبات التي يتفنن في تقديمها عبر التاريخ، ومن اهم تلك الوجبات التي تقدم في عيد الأضحى هي الكرشة، وهي موجودة في عيد الأضحى بكثرة بسبب انه العيد الذي يتم فيه المسلمين بذبح أضحية على حسب مقدرة كل شخص، لذا تقوم سيدة المنزل بعمل الكرشة، ولكن أغلبية السيدات لم تعرف طريقة عمل الكرشة، لذا قمت من خلال …

أكمل القراءة »

الحواوشي | طريقة عمل الحواوشى فى البيت

الحواوشي من المأكولات المصرية الشعبية، ويتميز هذا الطعام باحتوائه على الألياف الغذائية والبروتينات والحديد والكالسيوم، بالإضافة إلى تميزه انه يحضر بعدة طرق، فيمكن حشو اللحمة أو السجق بالعجين أو بالخبز الجاهز، بل ويتميز أيضا بطعمها اللذيذ، وتعتبر من الوجبات الاقتصادية، لذا ساقم من خلال هذا المقال شرح طريقة عمل الحواوشي في البيت. الحواوشي العادي المقادير: 6 من الخبز المصري. 500 …

أكمل القراءة »

مكافحه الفئران | كيفية مكافحة الفئران في المنزل

الفئران هي من الحيوانات التي تعتمد في غذائها على تناول النباتات واللحوم والأوراق والأخشاب، بمعنى أدق إنها تتناول كل شيء، حيث تبحث على غذائها في أي مكان، لان حاسة الشم لديهم حادة، وتكثر حركتهم خاصة في أوقات الليل، حيث تتنقل في المنازل للبحث على الطعام، وهذا قد يؤدي إلى إصابة الإنسان بأمراض خطيرة، لذلك لابد من التخلص منها، لكن معظم …

أكمل القراءة »

ثوم | طريقه تخزين الثوم الصحيه

الثوم هو نبات من النباتات العشبية، التي تستخدمها سيدة المنزل في معظم الوجبات التي تقوم بتحضيرها يوميا، حيث يفيد الثوم الجسم بفوائد عديدة تحميه من المشاكل الصحية التي قد تواجه، ولذلك تبحثن الكثير من السيدات عن أفضل الطرق لحفظ الثوم، لأن يعتبر الثوم من الأطعمة الموسمية التي تبدأ بفترة معينة وتنتهي بفترة معينة من العام، فتود السيدات تواجدها طوال العام، …

أكمل القراءة »

النمل | 8 طرق التخلص من النمل في المنزل

النمل من الحشرات التي تنتشر في فصل الصيف بكثرة، حيث تزحف‏ ‏جيوش‏ ‏النمل‏ لتهاجم ‏البيوت‏، وعند ظهورها تبدأ سيدة المنزل بالبحث عن حلول مناسبة لتلك المشكلة، ومن تلك الحلول ‏المبيدات‏ ‏الحشرية‏ ‏التي تعتبر ذات‏ ‏تأثير‏ ‏محدود‏ ‏ومؤقت بل وأيضا سامة يمكن أن تشكل خطرا على صحة الأسرة، ولكن سيدة المنزل تبحث عن حل دائم كي يقضي على ظهور النمل في …

أكمل القراءة »

ازالة البقع | طرق ازالة البقع من الملابس

إزالة البقع مشكلة تواجه معظم الناس، وخاصة السيدات التي يتوجه لها كل المنزل لتقوم بحل المشاكل التي يتعرضون لها، لذا بحثت لكي سيدتي عن حل مناسب يساعد على مواجهة تلك المشكلة، ولكن هذا الحل سيكون غير تقليدي، لذلك تحلي بالصبر والثقة والهدوء حتى تتمكني من التخلص من هذه البقع، وقد أتيتت لكي في تلك المقال حل تلك المشكلة طرق ازالة …

أكمل القراءة »

ورق عنب | طرق حفظ ورق العنب

ورق العنب من الوجبات اللذيذة والشهية التي يفضلها معظم البيوت العربية، ويمكن اغلبها، حيث يتميز ورق العنب باحتوائه على عناصر غذائية كبيرة، التي تساهم في الوقاية من التعرض للكثير من أمراض، لذلك قمت في هذا المقال بتوضيح القيمة الغذائية والأمراض التي تساهم في الوقاية منها، وأيضا نصائح لحفظ ورق العنب، بإضافة طرق حفظ ورق العنب القيمة الغذائية الموجودة في ورق …

أكمل القراءة »

رز بحليب |طريقة عمل رز بحليب سادة . وبالقشطة

الأرز بالحليب هو من الحلويات الخفيفة على المعدة، فهي من الحلويات الباردة، التي تعتبر سهلة وبسيطة في تحضيرها، بل تتميز بتوافر مكوناتها في كل منزل، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والشهي، وتعتبر هذه الوجبة من الوجبات المحببة والمغذية للأطفال، والتي يتهافت عليها الكبار أيضا، لذلك قمت من خلال هذا المقال استعراض كل المكونات وطريقة تحضير عمل رز بحليب لكل سيدة. طريقة …

أكمل القراءة »