فوائد البقوليات

15 فائدة للفول المدمس وأضراره على الصحة | فوائد وأضرار ونصائح

الفول المدمس هو نوع من أنواع البقوليات، وقد أنشأ في أسيا الوسطى، ولكن انتشر كثيرا في المطابخ العربية، وخاصة في مصر اعتبر الطبق والتقليدي الذي يتناوله في أي وقت، حتى انه يعتبر وجبه أساسية في السحور في رمضان، ورغم أنه يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية إلا أن تناوله بكثرة يسبب أضرارا، وفى هذا المقال سوف أقوم بتوضيح فوائد الفول …

أكمل القراءة »

فوائد العدس البنى للصحة والجمال

أن العدس البنى هو أحد أنواع العدس، وهو من فصيلة البقوليات الغنية بالبروتينات المفيدة للجسم، فالعدس هو لحم الفقراء، حيث انه يعتبر له فوائد معوضه عن اللحوم، لاحتوائه على العديد من القيم الغذائية، لذا سأقوم من خلال هذا الموضوع بتوضيح كل الفوائد الخاصة بالعدس البنى. القيمة الغذائية للعدس البني الحديد   الكربوهيدرات الأحماض الأمينية الألياف الغذائية الفسفور النشويات   الكالسيوم …

أكمل القراءة »

فوائد الحلبة للبشرة وكيفية العناية بها | 6 ماسكات مختلفة

يبحث الكثير منا على مواد طبيعية لا تضر بالبشرة، كي تعطيها النضارة والحيوية والإشراقة، بالإضافة إلى أن تكون خالية من أية شوائب، وهذا ما قدمته الحلبة لاحتوائها على فيتامين B 1، B 2، B 3، B 6، وحامض الفوليك وفيتامين C، بالإضافة إلى المعادن المختلفة مثل البوتاسيوم والنحاس والسيلينيوم والزنك، ولذلك قد جلبت لكم فوائد الحلبة مع الخلطات المفيدة للبشرة …

أكمل القراءة »

طرق الحلبة لإنقاص الوزن | طرق مذهلة

الحلبة من أكثر الأعشاب فائدة لصحة الجسم وتساهم في علاج الكثير من الأمراض، وهي مفيدة أيضا في صنع كثير من الوصفات الجمالية، حيث إنها تعمل على تخفيف وزن البدين، فهي تحرق الدهون المتراكمة، كي تسهل الحركة، وأيضا إظهار الجسم بشكل حلو وجميل وممشوق، واحتواء الحلبة على مركبات Galactomannan وهو مركب يساعد في حرق الدهون، بالإضافة إلى إن الحلبة غنية بالألياف …

أكمل القراءة »

اهم الفوائد الموجودة فى العدس – فوائد خطيرة

يعتبر العدس من البقوليات الهامة، ولذلك انتشر حول العالم واختلفت أنواعه من بلد لأخري، لأنها تحتوي على فوائد لا حصر لها، فكان منها الحديد والبروتين والألياف والمعادن، لذا أحضرت لكم في هذا المقال القيمة الغذائية وأنواع العدس وكيفية طبخه وقبل كل شيء يجب معرفة فوائد العدس. القيمة الغذائية البروتين فيتامين ب الكربوهيدرات الدهون الغير مشبعة الألياف المغنيزيوم الكالسيوم النحاس الحديد …

أكمل القراءة »

فوائد الحلبة – اهم المعلومات التى تقدمها الحلبة لصحة الانسان

  فوائد الحلبة كثيرة ومتعددة، يوجد منها نوعين الخضراء والصفراء، وموطنها الأصلي شمال أفريقيا، لأنها تحتوي على العديد من الامتيازات الهائلة التي تفيد صحة الأنسان، فكل منا يتناولها بطريقة مختلفة سواء كانت خضراء أو مطحونة أو مغلية، ولكنهم لم يكون على دراية بمدى الفوائد التي يحصلوا عليها من الحلبة، لذلك أحببت أنا اطرح عليكم هذا المقال كي يفيدكم في معرفة …

أكمل القراءة »